Voici votre Bonus offert

Pourquoi lire cet ebook ?

Il va vous aider :

- à comprendre le secteur de l'hôtellerie,

- à définir votre projet,

- à monter votre entreprise,

- à répondre aux normes et obligations du secteur,

- à attirer et fidéliser les clients,

- et à apprendre à gérer votre hôtel.

Les autres questions que vous vous posez concernant votre projet hôtelier :

Quel type d'établissement hôtelier ?

- un hôtel restaurant

- un hôtel de luxe

- un hôtel bureau d'hôtel

- une chaîne hôtelière faisant partie des grands groupes hôteliers

       * Groupe Accor (Mercure, Ibis budget, Ibis, Ibis Styles, Formule1, Novotel, Pullman, Sofitel)

       * Hôtels du Groupe Louvre (Campanile, Première Classe, Kyriad)

       * Un autre groupe hôtelier (B&B, Hyatt, Brit hôtel, Baladins, )

- un groupement d'hôteliers indépendants (chaînes volontaires), comme les relais et Châteaux ou les logis Hôtels (ex Logis de France)

- un hôtel indépendant ou une franchise

- une résidence hôtelière

- une auberge

- une chambre d'hôtes

- un gîte

Quels services hôteliers, ou offre hôtelière allez-vous proposer à vos futurs clients ?

• Un accueil à la réception personnalisée
• Un restaurant gastronomique, traditionnel ou à thème
• Un bar
• Des salles de séminaires
• Des suites
• Un complexe
• Une hôtellerie de luxe
• Une salle de sport
• Une piscine

Quelle formation pour ouvrir un hôtel 

Le métier de l'hôtellerie

Ouvrir un hôtel sans diplôme est-ce possible  ?

Cependant, il faut être réaliste.

C'est un métier qui demande de la présence et qui a des contraintes.

Le marché de l'hôtellerie-restauration requiert des compétences et un minimum de formation.

De nombreux hôtels fermentent leurs portes à cause d'une mauvaise gestion ou d'un projet mal conçu !

Soyez donc prudent !

Quelles sont les étapes pour créer un hôtel ?

1. Étudier la rentabilité et réaliser une étude de marché
2. Réaliser un business plan (également appelé business model). Y inclure un plan de financement, un besoin en fonds de roulement et un prévisionnel de chiffre d'affaires.
3. Franchisé ou indépendant ?
4. Respecter la réglementation et la législation en hôtellerie (normes de sécurité, normes pour les personnes en situation de handicap, affichage des prix, protection des mineurs …)
5. L'implantation de l'hôtel (la zone de chalandise et l'emplacement qui est le critère essentiel)
6. Le fonds de commerce et le bail commercial
7. Le plan marketing et commercial pour lancer votre projet

Quelles formalités administratives pour créer une entreprise dans l'industrie hôtelière ?

Voici les étapes pour votre projet de création d'entreprise :

• La création d'une société. Quelle forme juridique sera la plus adaptée à votre situation (Micro entreprise, EIRL, EURL, SARL, SASU, SAS)
• L'immatriculation de votre société auprès de la CCI (centre de formalités des entreprises)
• La rédaction des statuts
• Le régime social et les cotisations sociales
• Le capital social
  
• Choisir son expert-comptable
• Ouvrir un compte bancaire
• Souscrire une assurance
• Passer le permis d'exploitation. Il vous permettra d'obtenir une licence de débit de boissons ou une licence restaurant, pour votre bar ou pour votre restaurant.
• Les déclarations administratives

De quel personnel hôtelier devez-vous vous entourer pour travailler dans l'hôtellerie ?

• Barman
• Réceptionniste
• Concierge
• Directeur d'hôtel ou directrice de l'hôtel (si vous êtes investisseur non exploitant)
• Gouvernante
• Femmes de chambre
• Night Auditor
• Responsable de l'hébergement

Comment trouver les financements pour ouvrir un hôtel ?

Différentes possibilités existent, comme le crowdfunding, l'aide à la création, le prêt d'honneur, les apports en nature, le prêt bancaire, BPIFrance, le contrat brasseur, vos fonds propres…

Vous pouvez également trouver des aides locales pour votre projet de création, y compris avec Pôle Emploi.

Une des questions les plus posées est : comment ouvrir un hôtel sans argent, ou sans apport ?

Pour la création ou la reprise d'entreprise en France, il vous faudra un minimum d'apport.

 Cela va dépendre du type d'investissement que vous avez choisi et du modèle économique dont vous avez besoin.

La banque vous suivra, si vous disposez d'un apport personnel, de garanties et si vous investissez vos fonds propres.

Cela fait beaucoup d'informations, surtout si vous débutez dans le métier de l'hôtellerie.

Vous avez fait des recherches sur différents sites pour bâtir votre projet hôtelier.

Certains sites vous ont donné des conseils.

Mais il y a des informations que vous ne trouvez pas, n'est-ce pas ?

C'est normal.

En hôtellerie, comme dans toute profession, certaines personnes ont peu ou pas d'expérience, et il est donc plus difficile d' aider concrètement les personnes en recherche d'informations.

Imaginez que tout ce dont vous avez besoin soit au même endroit !

Vous voulez ouvrir un hôtel, un hôtel restaurant, et avoir un guide de A à Z, avec toutes les étapes pour devenir votre propre patron ?

Vous n'êtes pas obligés de faire ce que je recommande.

Mais sachez que vous allez continuer à piocher les informations à droite et à gauche, ce qui va vous faire perdre du temps et de l'énergie.

Vous allez peut-être même vous épuiser et vous décourager, et malheureusement, finir par abandonner le projet de votre vie !

Alors si vous voulez un guide pratique et professionnel,

Téléchargez votre ebook offert en indiquant votre email et en cliquant sur le bouton « Je veux recevoir mon guide offert »

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Si vous êtes sur ce blog, vous recherchez des informations et vous êtes dans une de ces situations : 

- Vous voulez investir dans l'immobilier et acheter, ou construire un hôtel pour sa rentabilité financière

- Vous êtes déjà investisseur et vous voulez vous diversifier dans un nouveau secteur 

- Vous êtes passionné par l'hôtellerie, vous voulez devenir votre propre patron et acheter un hôtel ou en reprendre un

- Vous connaissez le secteur de l'hôtellerie, mais il vous manque certaines connaissances indispensables pour vous lancer dans l'entreprenariat

- Vous souhaitez apprendre  à gérer un hôtel

- Vous avez fait des recherches et vous avez besoin d'un guide pour vous faire gagner du temps

Selon vous, quelle est la priorité d'un hôtelier ?

Répondre aux besoins du client, pour

qu'il se sente bien,

qu'il revienne et

qu'il devienne un client fidèle.

C'est donc à vous d'être à son écoute, de lui offrir des prestations de qualité, de veiller à son confort, son bien être et à sa sécurité

Mais comment faire cela ?

C'est ce que vous allez voir dans ce blog

Mais, nous sommes la pour VOUS

Vous avez un projet, un projet d'hôtel, peut être un hôtel restaurant ?

Alors je vais vous aider à créer votre hôtel

Je vais vous aider à lancer votre entreprise

Je vais vous donner les éléments essentiels et indispensables afin que votre rêve devienne une réalité.

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