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Ce blog est conçu afin de vous aider à ouvrir ou reprendre un hôtel, mais également à le gérer pour augmenter votre rentabilité.
Ce peut être un hôtel, un hôtel restaurant, une auberge, un hôtel de charme, un complexe hôtelier, une résidence de tourisme, un gîte, une chambre d'hôtes…
Votre rêve est d' ouvrir un hôtel ? Mais comment faire ?
Voici le guide de A à Z qui vous donne toutes les étapes pour ouvrir votre hôtel sans avoir des sueurs froides.
Quels sont les différents types d'hébergements touristiques ?
Vous connaissez tous l'hôtel, le gîte, la chambre d'hôtes, le camping, le motel.
Mais en connaissez-vous d'autres ?
C'est quoi l'hôtellerie restauration ?
Est-ce un secteur porteur économique, quels sont les métiers que l'on peut exercer, pourquoi travailler en hôtellerie restauration ?
Quels sont les différents types d'hôtels ?
Vous connaissez déjà les hôtels de luxe, les hôtels économiques, les hôtels d'affaires, mais les connaissez vous tous ?
5 conseils pour réussir le business plan de votre hôtel
conseils incontournables pour réussir, à coup sur, votre business plan
Comment faire la publicité d'un hôtel ?
Tout le monde sait que la publicité est nécessaire.
Mais comment faire, quels moyens employer en hôtellerie restauration, pour vous faire connaitre et attirer de nouveaux clients ?
Comment ouvrir un hôtel pour chien ?
Si vous êtes un fan de chien, pourquoi ne pas ouvrir un hôtel pour chiens ?
Mais connaissez-vous les diplômes, et les autorisations nécessaires ?
Comment promouvoir son hôtel ?
Vous pouvez utiliser une stratégie marketing avec une promotion efficace, mais pas que .......
Quels sont les avantages et les inconvénients de l'hôtellerie restauration ?
Il y a de nombreux avantages mais quelques inconvénients, comme dans tous les secteurs d'activité …
Vous souhaitez créer ou reprendre un hôtel ? Mais quelles sont les étapes ?
Voici le guide 2022, en 73 étapes, afin d'ouvrir votre hôtel dans les meilleures conditions.
Vous souhaitez investir dans un hôtel ? Mais comment faire et quels sont les investissements possibles en hôtellerie ?
Voici la méthode IHR qui vous permet d'ouvrir un hôtel louable
Ouvrir une petite auberge a toujours été votre rêve ?
Mais comment faire ?
Il s'agit avant tout d'une entreprise, qui se gère comme un hôtel restaurant
Comment ouvrir un hôtel de charme ?
Avant toute chose, un hôtel de charme se situe dans un environnement particulier
On n'achète pas un hôtel de charme comme un autre hôtel, c'est un coup de cœur !
Comment commercialiser votre hôtel ?
La commercialisation est un élément essentiel au développement de votre entreprise.
Mais comment faire, et quelles stratégies pouvez-vous mettre en place pour y arriver ?
Quel diplôme pour ouvrir un hôtel ?
Avez-vous besoin d'un diplôme si vous voulez investir en hôtellerie, ou gérer un hôtel ?
Les enjeux financiers sont très importants et il ne faut pas se louper !
Comment ouvrir un hôtel pour chat ?
Vous aimez les chats, et vous avez aussi l'âme d'un entrepreneur ?
Alors pourquoi pas un hôtel pour chats : Voici un guide complet
Comment calculer le taux d'occupation de votre hôtel ?
Le taux d'occupation (ou taux de remplissage) est un indicateur clé pour la performance de votre entreprise
Votre taux d'occupation est bas. Vos concurrents font mieux que vous alors que vous avez tout pour réussir. Vous êtes vert de rage !
Voici une liste des 17 erreurs les plus courantes. Appliquez-les et votre taux d'occupation va progresser
Quels sont les moyens de financement pour votre hôtel ?
Voici 27 solutions concrètes qui vous permettent de lancer votre projet hôtelier, en toute sécurité.
Comment commercialiser son hôtel restaurant ?
Quels sont les moyens les plus adaptés à votre situation (blog, réseaux sociaux, OTA, presse, influenceurs,...)
Comment reprendre un hôtel sans apport ?
En plus des moyens de financement, il existe des solutions pour reprendre un hôtel, même si vous avez peu d'apport
Quelles sont les qualités que vous devez avoir, ou acquérir pour être un bon dirigeant ?
Vous êtes la locomotive de votre entreprise au quotidien et votre motivation doit être inébranlable
Comment mettre en place la gestion dans votre établissement ?
Comment gérer les charges fixes, les charges variables, les investissements, les achats de matière première, la sous-traitance...
Quelles sont les formations obligatoires, et celles recommandées, avant d'ouvrir votre hôtel restaurant ?
Comment se former avant de se lancer en hôtellerie
Qu'est-ce que la HACCP, le permis d'exploitation...
Pourquoi faire une newsletter pour votre hôtel ?
Comment la faire, que doit-elle contenir ?
On vous dit tout sur la newsletter, y compris sur la loi RGPD
Quelles sont les responsabilités des hôteliers vis à vis des clients ?
Voici une liste d'obligations, de normes que vous devrez respecter
Comment devenir et être un bon hôtelier ?
Il vous faudra des qualités sans lesquelles il vous sera difficile de percer en hôtellerie restauration
Quelles sont les compétences qu'il vous faudra acquérir avant de devenir hôtelier ?
Vous en avez déjà certaines, j'en suis sur
Mais quelles sont celles qu'il vous manque pour le moment ?
Pour toute personne débutante dans l'hôtellerie, voici un lexique regroupant le vocabulaire usuel que vous devez maîtriser.
Quels sont les différents métiers dans cette profession ?
Quels sont les organigrammes, par service en hôtellerie et en restauration ?
Comment faire pour que votre établissement devienne un hôtel 4 étoiles ?
Quels sont les normes et les critères à respecter pour obtenir la classification de votre hôtel ?
Quelle forme juridique, allez vous choisir pour votre entreprise ?
SAS, EURL, SA, SARL, SASU ?
Cela va dépendre de votre situation et de votre choix
L'assurance est un point essentiel mais parfois négligé. Il faut lire tous ces contrats, toutes ces lignes.
Mais une bonne assurance, en cas de sinistre, peut vous aider sans mettre en péril votre entreprise
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